मधुमेह आहार चार्ट पूर्वी भारतीय भोजन पर -

 भोजन क्या खाएं 

सुबह-सुबह

नींबू के रस के साथ गर्म पानी

चाय, चीनी या कृत्रिम स्वीटनर के बिना। इसके साथ आधी कटोरी भूना चना खाएं

सुबह का नाश्ता

1 कटोरी चावल के दलिये के साथ दूध 

2 वीट ब्रेड हल्का बटर लगा हुआ, दूध और एक उबला हुआ अंडा

2 अंडे का वेजिटेबल आमलेट और 1 मल्टी ग्रेन ब्रेड 

मध्य आहार

1 सेब या 1 संतरा या 1 कटोरी पपीता

1 गिलास मसाले वाला छाछ 

दोपहर का भोजन

 प्याज, खीरा और टमाटर का सलाद

2 रोटी या 1 कटोरी भूरे या लाल चावल 

1 कटोरी दाल या 1 टुकड़ा मछली करी / चिकन करी 

सब्जी जैसे मटर, फूलगोभी, शिमला मिर्च, लौकी, बीन्स आदि।

शाम का नाश्ता 

 

ग्रीन टी और 1 कटोरी भूना मखाना या 

1 गिलास निम्बू पानी और 2 टुकड़ा दाल पीठा 

रात का भोजन

1 कटोरी वेजिटेबल सूप 

2 रोटी या 1 कटोरी चावल 

एक कटोरी दाल या 1 टुकड़ा चिकन शोरबा/ मछली 

1-2 कटोरी सब्जी जैसे हरी पत्तेदार सब्जी, भिंडी, परवल, बैंगन, लौकी, टिंडा आदि 

रात को सोने से पहले

1 गिलास गर्म दूध